Автор: Аліна Неволіна

Мудрі господарки ніколи не виливають рідину з банки з оливками. Замість того щоб зливати, здавалося б, рідину, що стала непотрібною, в раковину, її варто перелити в придатний для цього посуд. Після цього додайте у воду, в якій ще недавно плавали оливки, нарізану кільцями або півкільцями цибулю. Тепер можна спокійно прибирати заготовку, що вийшла, в холодильник. Нехай цибуля в маринаді з-під оливок простоїть у холоді кілька днів. Через цей час ви отримаєте смачну закуску з цікавим оливковим смаком, яка чудово підійде до м’яса, риби чи курки.  Її також можна подавати із хлібом або додавати до салатів.

Більшість людей, яким доводилося стикатися з порадами, що дають змогу схуднути без дієти, ставилися до порадників з недовірою або підозріло. Все виглядає інакше, якщо йдеться про коментарі дієтологів та медиків. Чи можна схуднути без суворої дієти та виснажливого фізнавантаження Насправді все простіше, ніж здається, і скинути зайві кілограми можна без суворих дієт. Для цього потрібно пити достатню кількість води і дотримуватись режиму сну. Навіщо потрібна вода Фахівці зазначають, що люди п’ють недостатню кількість води. Але якщо робити це між їдою, то без перекушування можна буде обходитися по три і більше годин. Крім води потрібно наголосити на вживанні гарячих супів, що…

Якщо ви хочете, щоб під час дегустації борщу всі виявилися приємно здивовані, варто експериментувати в процесі приготування страви. Деколи використання додаткових компонентів піде вам на користь. Наприклад, можна значно покращити якість борщу за допомогою трьох досить несподіваних інгредієнтів. Про які продукти йдеться Тростинний цукор Це корисний продукт, здатний зробити смакові якості борщу ще цікавішими та яскравішими. Важливо пам’ятати про те, що тростинний цукор зможе виконати роль безпечного для здоров’я підсилювача смаку. Половини чайної ложки буде цілком достатньо. Часник Не варто забувати вводити цей компонент, хоча робити це потрібно правильно. Якщо ввести компонент заздалегідь, то ви його просто не відчуєте у борщі. Тому…

Люди, відомі як “плізери” (від англ. “please” – “радувати”), схильні догоджати іншим, часто на шкоду своїм власним інтересам. Ця поведінка відрізняється від здорової форми альтруїзму, оскільки вона мотивована не щирим бажанням допомогти, а скоріше нездатністю сказати «ні» та поставити свої потреби на перше місце. Для плізерів важлива думка оточуючих, і їхнє бажання здаватися хорошими може стати настільки сильним, що починає нагадувати залежність. Їхнє прагнення отримати схвалення ззовні часом призводить до того, що вони ставлять чужі потреби вище своїх власних. Характерні риси плізера Плізери з усіх сил намагаються уникати відкритих конфліктів, тому що не виносять думки, що на них хтось буде злитися. Своє…

Цікавий висновок зробили британські дослідники про продукти харчування яскравого кольору. Виявляється, що не тільки калорії та спосіб життя мають значення для довголіття та міцного здоров’я. При виборі дієти необхідно орієнтуватися на яскраві продукти. Таких висновків дійшов британський дієтолог Майкл Мослі, підсумки дослідження якого публікує видання Daily Mail. Вчений дійшов висновку, що прожити довге життя здоровим можна, якщо: Що їсти, щоб жити довше Отже, Мослі радить включити до раціону: В чому причина Виявляється, до складу продуктів харчування, які від своєї природи мають яскраве забарвлення, входять потужні антиоксиданти. Вони захищають клітини від ушкодження вільними радикалами, що у свою чергу знижує ризик запалень, розвитку…

Багато хто знає про те, що без попередньої підготовки гречку краще не варити: результат буде посереднім. Тому існують секрети та хитрощі, здатні зробити кашу ароматнішою та смачнішою. До таких секретів відносять і попереднє обсмажування крупи перед варінням. Які переваги має дана хитрість Якщо ви будете діяти таким чином, то зможете здивуватися тому, наскільки ароматною та ніжною виходить каша. У неї навіть з’являється новий та цікавий відтінок смаку, що нагадує про горіхи. Секрет пояснюється просто. При прожарюванні крупи на сухій сковорідці починає вироблятися олія. Завдяки цьому смак та аромат готової страви стають на порядок вищими. Однак, варто розуміти, що гречку не варто…

Кажуть, що маркетологи охоче користуються людськими слабкостями і нібито саме це спонукає людину робити необдумані покупки. А як тоді бути з шопоголіками, про яких говорять, пишуть і знімають цілі передачі, а потім транслюють їх на телебаченні? Але перш ніж знову і знову звинувачувати маркетологів потрібно розібратися з самим собою. Експерти розповіли, що змушує людей купувати непотрібні речі. Явище шопоголізму 1. Проблема бере свій початок у дитячому та підлітковому віці, а основна її причина – пережита бідність. Не секрет, що покоління, що пережило лихоліття 90-х, надовго запам’ятало порожні прилавки, мізерний раціон, необхідність доношувати взуття та одяг за старшими та інші дії…

Якщо щодня пити кисломолочний напій, можна вирішити багато проблем, пов’язаних зі станом здоров’я. Однак для кожного дозування та час вживання кефіру індивідуальні. Без сумнівів кефір корисний для здоров’я. Споживання цього напою: Незважаючи на корисні властивості, кисломолочний продукт має і протипоказання. Кефір не рекомендують пити, якщо у людини діагностовано панкреатит, гастрит, спостерігається діарея чи загострення виразкової хвороби шлунка. До того ж не варто пити кефір великими дозами.  Випиваючи більше двох склянок на добу, можна отримати розлад шлунково-кишкового тракту. Також для кожної людини вживання цього напою може бути корисним у різний час. Чи варто вживати кефір перед сном Багато хто віддає перевагу кефіру перед…

Де-хто використовує прянощі під час варіння макаронних виробів. Інші вводять ароматні добавки на етапі роботи з соусом. Обидва варіанти є однаково хорошими. Які приправи варто використовувати для приготування смачних макаронів Мускатний горіх Важко знайти більш вишуканий варіант, оскільки мускатний горіх унікальний за своїм ароматом та відтінком смаку. Перевага пряності в тому, що навіть невелика її кількість сприяє значним позитивним змінам. Куркума Це доступний спосіб зробити страву кориснішою і неймовірно смачною. Куркума також чудово поєднується з будь-яким видом соусу, який ви вирішите приготувати. Усі види перцю У цьому випадку все залежить від ваших особистих уподобань. Шанувальники пікантної їжі можуть сміливо використовувати чилі та халапеньо. Гурмани…

Якщо вам складно відмовляти людям, а також часто через це ви жертвуєте своїми інтересами, потрібно звернути увагу на деякі поради. Як пояснюють фахівці, треба для початку для себе розмежувати те, коли ваша допомога справді потрібна людині (вона потрапила у біду чи потребує підтримки), а коли хтось намагається віддати свою відповідальність та маніпулювати. В останньому випадку слід розібратися, чому ви йдете на це. Якщо відмовляти спочатку складно, можна використовувати словесні форми, щоб пом’якшити свою відповідь, наприклад, додати такі фрази: «на жаль», «мені дуже шкода, але», «боюся, що». Можна використовувати альтернативи. Наприклад, “на жаль, зараз не можу допомогти”, “я не можу допомогти, можу…