Деколи навіть досвідчені кулінари помічають, що смажена риба вийшла настільки сухою, що їсти її вже не хочеться. Якщо ви стикалися з подібною ситуацією, поспішимо поділитися з вами невеликим фокусом, після використання якого приготовлена вами риба завжди буде смачною та соковитою. Хитрість полягає в тому, що перед тим, як вмочувати рибу в кляр або обвалювати в паніровці, її потрібно замочити. Для цього вам знадобиться молоко, в яке слід додати щіпку солі. У такому “маринаді” рибі належить провести приблизно від 30 до 60 хвилин – точний час залежить від розмірів філе. Мало того, що рибка добре просочиться і виходитиме соком на сковорідці,…
Автор: Аліна Неволіна
Почистити плиту до блиску досить легко. Ситуація ускладнюється, якщо потрібно вимити конфорки. Але не варто бігти за побутовою хімією. У цій справі добре виручать народні методи, які передбачають використання копійчаних коштів, які зазвичай вже є вдома. Наприклад, як відзначають досвідчені господині, врятують дріжджі, лимонна кислота та зубна паста. Як почистити конфорки Для початку їх потрібно зняти та замочити у розчині з теплої води та лимонної кислоти. Не буде зайвим прокип’ятити суміш разом із конфорками. Процес не повинен займати понад п’ять хвилин. Потім воду слід злити. Після цього за допомогою старої зубної щітки конфорки треба почистити розчином із пакетика сухих дріжджів, ложки зубної…
Грибну підливу можна приготувати для повсякденних страв або навіть включити у святкове меню. Її можна готувати на сметані або дотримуватися пісної кухні, а можна подати з варениками або овочами. Для приготування потрібно: Як готувати
Новорічна ялинка – незамінний атрибут зимових свят. Але якщо хочеться, щоб дерево гармонійно вписувалося в простір і простояло, якомога довше, слід пам’ятати про прості правила. При цьому необхідно враховувати розмір ялинки та розмір кімнати. Ялина не повинна заважати пересуванню та створювати незручності. Крім цього, слід пам’ятати про ще деякі правила, які допоможуть зберегти дерево в хорошому стані надовго. Де не можна ставити живу ялинку Насамперед, як зазначають дизайнери, не потрібно ставити ялинку біля вікна. Рослина забиратиме світло, а також вона весь час перебуватиме під впливом прямих сонячних променів. У результаті голки швидше пожовкнуть. Також не можна залишати святкове дерево біля опалювальних приладів,…
Холодець – святкова страва, яку багато хто любить. При цьому далеко не всі наважуються самостійно зайнятися приготуванням цього частування. Справа в тому, що процес вимагає багато сил і часу. Але якщо звернути увагу на варіант приготування лінивого холодця, то можна набагато швидше впоратися з приготуванням. Як приготувати лінивий холодець з курки На одне куряче стегно слід взяти: Крім цього, можна підготувати трохи солі. Процес приготування вимагає мінімальних зусиль.
Кажуть, що в рік Дракона не можна дарувати будь-що. Цим можна принести в чуже життя чимало неприємностей. Добре було б, якби подарунок приніс радість. Враховуючи, що у святкові дні багато хто стає трохи забобонними, треба подумати, як би не засмутити когось своїм презентом. Розкажемо про найгірші та найкращі подарунки на Новий рік 2024. Найкращі подарунки Найгірші подарунки
Якщо ви хочете вразити домашніх шикарними булочками або пирогами з найрізноманітнішими начинками (як із солодкими, так і з солоними), приготуйте тісто на майонезі. Завдяки рецепту з цієї статті випічка вийде незрівнянною, а молоко, кефір, так само як яйця та олія, вам не знадобляться. До списку необхідних інгредієнтів увійшли такі: Як готувати
Як правило, для очищення доріжок від снігу використовується ручне прибирання за допомогою лопати. Спосіб цей досить трудомісткий, та й спеціальна широка плоска лопата може зламатися в самий невідповідний момент. Тому й доводиться шукати альтернативні способи прибирання снігу з доріжок. Кам’яна сіль Посипте доріжки звичайною кухонною сіллю, і температура плавлення снігу зміниться з 0 до -10 градусів. Цей метод має лише один недолік: у сильні морози він не працює. Спирт та засіб для миття посуду Щоб швидко розтопити сніг, скористайтеся розчином із теплої води, медичного спирту та засобу для миття посуду. На садову лійку води вам знадобиться одна столова ложка миючого…
На жаль, від покупки низькоякісної меленої кави не застрахований ніхто. Приготувати з такого продукту по-справжньому смачну каву, на жаль, не вдасться. З цієї причини не завадить дізнатися про спосіб, завдяки якому ви зможете відрізнити підробку від якісної кави. Щоб раз і назавжди з’ясувати для себе, яку каву можна купувати, а якій у вашому кошику для покупок не місце, проведіть нескладний експеримент у домашніх умовах. Для нього вам знадобиться звичайнісінький аркуш паперу – головне, щоб він був чистим. Висипте на білу поверхню ложку кави та уважно її вивчіть – для цього можна навіть озброїтися лупою, якщо вона у вас є. Якщо…
Домашній текстиль відмінно доповнює інтер’єр, робить його більш цікавим та ошатним. Але щоб ефект і справді був позитивним, потрібно відповідально підійти до вибору скатертини. Матеріал Спочатку слід визначитися з тим, навіщо потрібен такий текстиль. Наприклад, можна використовувати тканину, щоб захистити стільницю від пошкоджень, а можна, щоб просто прикрасити стіл під час свят. У першому випадку скатертина може бути із синтетики, просочена спеціальними засобами від води та високих температур. Другий варіант передбачає вибір дорогих натуральних матеріалів, які зроблять обстановку урочистою. Форма столу Якщо стіл круглий, то потрібно вибирати круглу скатертину або квадратну. Якщо мова про овальну стільницю, то тут підійде прямокутний варіант. До прямокутного…