Попри поширену думку, лавровий лист підходить не для всіх супів. У які супи не додають лавровий лист По-перше, в жодному…
Їжа
Хочете здивувати домочадців та гостей незвичайним десертом? Приготуйте страву, яку називають «бананові суші» або «бананові роли». Зрозуміло, для приготування цієї…
Млинці підкуповують простотою приготування, мінімальним набором інгредієнтів та почуттям насичення. Єдине, що насторожує – це калорії, які мають властивості позначатися…
Червоний борщ ще треба вміти приготувати. Вважається, що в ідеалі він має вийти рубіновим або насичено червоним. Але яким би…
Якщо хочеться порадувати себе смачним десертом, але при цьому не порушувати свою дієту, слід звернути увагу на спосіб приготування низькокалорійного…
Кожен кухар знає, що чистий рибний фарш зазвичай сухий і має низьку жирність. Тому експерти радять додавати в рибний фарш…
Дехто купує готові магазинні соуси до страв, але справжній гурман ніколи на це не піде: покупний продукт не зрівняється з…
Навряд чи комусь із гурманів сподобаються надто щільні та «гумові» сирники. Правильно приготованою страву можна назвати лише в тому випадку,…
Якщо ви дбаєте про якість їжі, то, напевно, вибираєте найбільш підходящий вид рослинного жиру для термічної обробки. Дехто вважає, що…
Багато гурманів знають, що овочі помітно покращують смак пельменів. Найчастіше кулінари-любителі чинять так: перед початком варіння вони кладуть у каструлю…