Зварити яйця так, щоб шкаралупа залишилася цілою, виходить далеко не завжди. Однак надійний спосіб є. Розповідаємо, як зварити яйця до Великодня…
Lifestyle
Панірувальні сухарі традиційно є важливим компонентом при приготуванні котлет, оскільки вони не дають м’ясній страві втратити форму і розвалитися. Однак…
Багато кулінарів-аматорів відмовляються готувати печінку, тому що страви з неї виходять сухими і жорсткими. Однак такий результат – наслідок неправильного приготування. Є…
Смажена картопля – проста страва, яка не передбачає надмірностей, хоча іноді навіть її хочеться урізноманітнити. Зробити це досить легко. Є кілька нехитрих…
Підливи та соуси роблять смак страв багатшими та насиченими, розкривають їх у новому ракурсі. Основним загусником підливи вважається борошно. Але іноді цей…
Вважається, що перлова крупа є одним із найбільш недооцінених продуктів. Склався стереотип, згідно з яким перловка несмачна та прісна. Насправді, це…
Забобона “Не їжте з ножа” – це одне з давніх повір’їв, яке досі живе у народній культурі. Є кілька причин, чому…
Мало хто знає, але навіть удома можна приготувати дуже смачні, хрусткі, а головне – не такі шкідливі чіпси. Для цього…
Якщо гречана каша не входить до ваших улюблених гарнірів, цей рецепт все виправить. Зробити гречку в рази смачнішою та ароматнішою…
Хліб у багатьох культурах є величезною цінністю, тому його оточує безліч прикмет та забобонів. Вони навіть пояснюють, чому хліб не можна…