Перед приготуванням різних страв господині за звичкою миють деякі продукти, щоб видалити з їх поверхні бактерії. Але не завжди ця дія…
Lifestyle
Ви бажаєте приготувати смачні та низькокалорійні котлетки із риби на своїй кухні? Варто пам’ятати про те, що поспішати не варто. Отримати ідеальну…
Традиційно капусту квасять і солять пізно восени. Чому – до пуття ніхто пояснити не може. Вважається, що підходять лише соковиті пізні сорти.…
Відкривши банку консервованої кукурудзи, господині зливають у раковину воду, де зберігалися зерна. Досвідчені куховарки так не роблять. Вони отримують максимум користі…
Харчові отруєння – штука підступна, і в кращому разі може просто зіпсувати настрій, у гіршому корінним чином скоригувати плани на…
Подавати до столу потемнілу або посинілу варену картоплю у порядної господині руки не піднімаються. Виключати таку неприємність не можна, а…
Якщо ви вирішите пригостити своїх домашніх незвичайними цукерками, приготованими з перлової крупи, вони навряд чи зможуть відгадати, що стало основним…
Суп може прокиснути у холодильнику вже наступного дня. У першої страви з’являється характерний запах, смак, а поверхню затягує білою пінистою плівкою.…
Не всі, навіть навчені досвідом кухарі знають, як правильно готувати пельмені. Часто при варінні куплених у магазині або зліплених самостійно…
Дотримання всіх правил зберігання допомагає продуктам протягом тривалий час залишатися свіжими та смачними. Якщо говорити про сир, то в цьому…