Апетитний домашній десерт можна приготувати досить просто. При цьому не потрібно багато часу приділяти тісту або стежити за температурою духовки. Достатньо звернути увагу на цей рецепт домашнього рулету, що готується без випікання.
Складові
- вершкове масло – 50 г;
- печиво – 200 г;
- сир – 150-170 г;
- какао – 30 г;
- згущене молоко – 160 г;
- мандарини – 5 шт.
Як приготувати домашній рулет
- Вершкове масло слід розтопити, а потім змішати з какао, частиною згущеного молока і подрібненим печивом. Тісто, що вийшло, треба розкотити між двома шарами харчової плівки.
- Другу половину згущеного молока потрібно з’єднати окремо з сиром і збити блендером.
- Маса має бути однорідною. Потім її потрібно розподілити на основі. Зверху потрібно викласти часточки мандарину. За бажанням цитруси можна замінити на будь-які інші фрукти. Наприклад, чудове поєднання вийде з бананом і ківі.
- Після цього рулет потрібно згорнути та загорнути у харчову плівку. У холодильнику десерт має настоятися близько 2-3 годин.
