Вівсяне печиво – класичний вид десерту до чаю. Багато господинь вважають за краще готувати таке частування вдома, оскільки процес досить простий.
Але якщо додати всього один додатковий компонент, то страва вийде в рази смачнішою та цікавішою. Наприклад, сир чудово підійде для такого рецепту. Для приготування 6 порцій потрібно взяти:
- дрібні вівсяні пластівці – 160 г;
- сир – 200 г;
- борошно – 120 г;
- мелена кориця – 1 ч. л.;
- цукор – 180 г;
- яйця – 2 шт.;
- вершкове масло – 100 г;
- розпушувач – 2 ч. л.
Як готувати вівсяне печиво.
- Спочатку духовку потрібно розігріти до 180 градусів. У цей час можна зайнятися приготуванням частування.
- Спочатку в мисці треба збити яйця.
- Потім їх треба з’єднати з цукром та корицею, вівсяними пластівцями.
- Після цього треба додати розм’якшене масло, сир.
- Як тільки маса буде ретельно перемішана, то можна всипати борошно та розпушувач.
- Тісто має бути м’яким і трохи липким. Формувати його слід вологими руками.
- Випікається частування близько 15-20 хвилин.
