Багато дачників щороку отримують великий урожай кабачків і через це протягом кількох місяців усі страви подаються із цим інгредієнтом. Тому городники прагнуть позбутися надлишків і роздають овоч знайомим та друзям.
Але є способи, які дозволять нам використовувати кабачок для особистих потреб.
Пропонуємо до вашої уваги кілька способів, які дадуть можливість застосовувати овоч за призначенням.
7 способів використовувати кабачок
Ось ці методи:
- Ікра. Приготуйте ту саму «заморську» ікру, яка відмінно підійде як універсальна закуска.
- Додайте у компот. У кабачка нейтральний смак і він не зіпсує солодощі напою.
- Варення. Можна також додати цедру, сік апельсина та лимона.
- Карвінг. Зазвичай для цієї мети використовують гарбуз, але кабачок також має щільну структуру шкірки.
- Заморожування. Він пролежить у морозилці всю зиму – просто наріжте кільцями чи шматочками.
- Корм для домашніх птахів. Курочки скажуть вам спасибі.
- Благодійність. Якщо нічого не допомагає, просто віддайте сусідові у місті.
