Багато дачників з жалем зауважують, що відправлений на зберігання часник псується, не долежавши до нового врожаю. Тому, навіть якщо зі свого городу було зібрано значний урожай, через гниль, цвіль та засихання доводиться купувати овоч у магазині.
Уникнути таких неприємностей вам допоможе спосіб зберігання, про який ми розповімо у цій статті.
Отже, для того щоб часник тривалий час залишався як свіжий, вам знадобиться всього скляна банка і марля. Але про все по порядку.
Тару зі скла потрібно простерилізувати – таким самим способом, як ви робите це для різного роду консервацій. У суху банку укладіть часник, а зверху закрийте складеною в кілька шарів марлею. Кришкою закривати ємність не потрібно.
Віднесіть заготовки в стабільно тепле місце, де постійно підтримується позитивна температура.
За словами тих, хто встиг випробувати цей метод, часник збережеться без ушкоджень до наступного серпня.
