Здавалося б, що може бути простіше, ніж відварити картоплю. Однак тут є свої нюанси. Наприклад, часто картопля розварюється і перетворюється на пюре. Якщо картопля вариться не на пюре, а на салат, це стає проблемою.
Що додати до картоплі, щоб вона не розварювалася
Отримати ідеальну варену картоплю допоможе додавання у воду харчової соди. На кілограм-півтори картоплі достатньо половини чайної ложки соди.
Також запобігти розварюванню картоплі допомагає додавання столового оцту (столова ложка на 2 літри води).
