Щоб приготувати легкий і освіжаючий десерт (що важливо, враховуючи спеку, що панує за вікном), вам потрібно буде обзавестися всього трьома інгредієнтами. Найскладніше – дочекатися, коли ласощі охолонуть.
- Отже, візьміть 200 г полуниці та наріжте її на невеликі шматочки довільної форми. Полуницю можна замінити іншими ягодами.
- 400 г грецького йогурту викладіть на лист пергаменту і зробіть шар рівним за допомогою ложки – постарайтеся, щоб його товщина дорівнювала приблизно 1 см. Найкраще для приготування страви підійде густий йогурт з високою жирністю.
- Зверху посипте йогурт ягодами та гранолою чи мюслями – достатньо 3-4 столових ложок.
- Залишилося віднести майбутнє частування в морозилку та залишити його там на 5-6 годин.
Після цього часу розламайте йогурт на великі шматки і можете приступати до дегустації. До речі, якщо є бажання, можете додати до йогурту мед чи шматочки шоколаду.
