Традиційно страва з сиру готується з додаванням курячих яєць, тому нам складно уявити рецепт, який виключає такий важливий компонент. Однак можна цілком обійтися без нього.
Чим можна замінити курячі яйця без погіршення якості страви
Банани
Банани виступають як прекрасна альтернатива курячим яйцям. Тому продукт часто використовується у веганській та пісній випічці. На 400 г сиру варто взяти один банан середніх розмірів. Важливо враховувати, що фрукт краще брати перестиглий.
Банан потрібно за допомогою виделки перетворити на пюре і змішати з сиром. Після цього вводимо й інші компоненти.
Манна крупа
Багато хто вводить даний компонент при приготуванні сирників на постійній основі. Справа в тому, що манка є прекрасною альтернативною не тільки яйцям, але ще й пшеничному борошну.
Сирники виходять ніжними, пишними та смачними.
На кожні сто грам сиру варто брати по одній великій ложці манки. Страва вийде чудовою.
