Акуратно почистити свіжі зварені яйця не так вже й складно.
Як варити свіжі яйця, щоб вони легко чиститись
Наливаємо в каструлю холодну воду, обережно кладемо яйця. Вони мають бути повністю вкриті водою. Не поспішайте ставити каструлю на плиту, хай яйця побудуть у воді 5-10 хвилин.
Додаємо столову ложку солі, після закипання зменшуємо вогонь до мінімуму, через 5 хвилин вимикаємо вогонь, залишаємо яйця в каструлі ще на 5 хвилин.
Наливаємо в окремий посуд холодну воду, додаємо столову ложку оцту, акуратно перекладаємо яйця. Вони мають повністю охолонути. Почистяться дуже легко.
