Консерви чудово рятують на кухні. Мова не тільки про домашні соління, а й про рибні або м’ясні магазинні консерви. З їхньою допомогою можна швиденько приготувати вечерю або оригінальні бутерброди з рибною намазкою.
Потрібно:
- консерви рибні (будь-які) – 1 банка;
- морква (свіжа) – 1 шт.;
- яблуко (кисле) – 1 шт.;
- помідор – 3 шт.;
- цибуля ріпчаста за смаком;
- зелень, сіль та перець за смаком;
- майонез чи сметана.
Як готувати
- Моркву потрібно почистити, натерти на дрібній тертці, цибулю дрібно нарізаємо, зелень шаткуємо, помідори нарізаємо тонкими скибочками.
- Яблуко, якщо шкірка тверда, чистимо, а якщо ні, то натираємо на дрібній тертці.
- Консервовану рибу очищаємо від кісток та розминаємо виделкою.
- Змішуємо інгредієнти разом (крім томатів), за смаком додаємо сіль, перець та заправляємо сметаною (майонезом).
- Перемішуємо та намазуємо готовою сумішшю скибочки томатів, посипаючи зверху свіжою зеленню. Смачного!
