Здавалося б, зі шпротів та картоплі неможливо приготувати кулінарний шедевр. Насправді, ці продукти потрібно лише правильно поєднати та обробити. В результаті вийде по-справжньому апетитна та святкова страва.
Картоплю та шпроти треба запекти. У результаті вийде щось на кшталт картопляного пирога з рибною начинкою.
Однак готувати страву треба, не пропускаючи жоден з перерахованих нижче етапів.
Етапи приготування страви
- Потрібно нарізати пластинками кіло очищеної картоплі. Масу, що вийшла, треба розділити на дві частини. Першу слід розподілити по дну ємності для запікання.
- Необхідно відкрити банку шпрот і розкласти взяту рибу звідти так, щоб вона покрила картопляний шар.
- Решту картоплі слід зробити третім шаром майбутньої страви.
- «Конструкцію», що вийшла, треба залити сумішшю, що складається з наступних інгредієнтів: три сирі яйця, сметана (3 ст. л.), 100 грамів тертого сиру, трохи солі.
- Форму потрібно поставити в духову шафу, розігріту до 200 градусів. Тривалість запікання має становити 45 хвилин.
