Якими вийдуть пельмені, багато в чому залежить від часу варіння. І навіть досвідчені кулінари часом помиляються у цьому питанні. Розповідаємо скільки хвилин потрібно варити пельмені.
Як довго варяться пельмені
Час варіння відраховується з моменту спливання пельменів.
Пельмені середнього розміру варяться 6 хвилин, великі – 10 хвилин.
Маленькі пельмені, які називають дитячими, варять 4 хвилини.
Щойно приготовані пельмені варяться на хвилину менше, ніж заморожені.
