Піца – це популярна страва, перед якою складно встояти дітям та дорослим. Лише аромат цього частування часто провокує рясне слиновиділення.
При цьому найчастіше багато хто звикли замовляти таку страву в закладах, вважаючи, що процес приготування нудний і довгий. Але насправді можна швидко приготувати піцу самостійно.
При цьому навіть духовка не потрібна.
Є простий спосіб приготування такої страви на сковороді. При цьому інгредієнти для начинки можуть бути різними: ковбаса, овочі, сир і так далі. Але рецепт тіста краще не змінювати.
Складові
- Сметана – 5 ст. л.,
- Майонез – 5 ст. л.,
- Яйця – 2 шт.
- Борошно – 2 ст. л.
Як готувати
- Спочатку краще перемішати в мисці майонез зі сметаною, а потім у таку масу потрібно розбити яйця. В останню чергу треба додати борошно. Не зайвим буде додати в тісто й дрібку солі.
- Як тільки маса буде однорідною, її можна виливати на попередньо розігріту з олією сковороду
- Готувати найкраще під кришкою на середньому вогні.
- Як тільки тісто схопиться, можна викладати улюблені продукти для начинки. Не буде зайвим перед цим змастити тісто невеликою кількістю кетчупу та майонезу.
- Досвідчені господині кажуть, що не варто подавати страву одразу, як буде вимкнено вогонь. Потрібно дати частування кілька хвилин настоятися під кришкою.
