Картоплю можна готувати різними методами, що впливає на популярність продукту. На основі цього недорогого овочу завжди можна приготувати щось смачне та якісне.
Особливе місце займає відварена картопля. Її приємний смак відмінно підходить до котлет, м’яса, риби, птиці, печінки і до будь-яких інших продуктів. Тому варто навчитися варити овоч так, щоб усі приходили від нього у захват. Наприклад, можна звернути увагу на один цікавий спосіб варіння, який дозволить подати до столу чудовий гарнір.
У чому полягає метод
Насамперед вливаємо в ємність воду, кип’ятимо і вводимо картоплю буквально на вісім хвилин. Після цього в окрему каструлю вливаємо молоко із середніми показниками жирності та вводимо овоч, доведений до напівготовності. Також можна додати пару гілочок розмарину для неймовірного аромату.
Ближче до фіналу варіння додаємо сіль.
Подавати такий гарнір варто з невеликою кількістю вершкового масла та зеленню. Смакові якості картоплі будуть чудові.
