Багато дачників часто готують свіжі овочеві соки з різних культур. Найпопулярнішим соком можна назвати морквяний, оскільки він має приємний смак і корисний для організму.
Але є категорії соків, які незвичні за смаком, але мають не меншу корисність для нашого тіла. Давайте подивимося, чому картопляний фреш можна і потрібно вживати?
У чому сила картопляного соку
На відміну від багатьох соків, картопляний фреш не подразнює слизову оболонку шлунка, а загоює її.
Цей сік корисний для серця та судин, нормалізуючи обмін речовин в організмі та знижуючи рівень цукру в крові.
Після вичавлювання соку ємність рекомендується залишити на пару хвилин, щоб картопляний крохмаль опустився на дно.
Після цього можна перелити рідину в іншу ємність. Фреш можна вживати до їжі, але не варто випивати всю склянку – начиніть з однієї столової ложки і поступово збільшуйте дозу.
