Лаваш багато кулінарів розглядають як інгредієнт, що дозволяє приготувати щось ситне і нашвидкуруч. За бажанням можна приготувати не тільки ситну, але при цьому смачну та дієтичну страву.
Потрібно:
- лаваш – 2 листи;
- сир – 200 гр;
- крем-сир;
- яйця – 2 шт.;
- огірок – 2 шт.;
- тунець консервований – 80 гр;
- спеції, свіжа зелень за смаком.
Як готувати
- Відваріть яйця, подрібніть. Натріть сир, нашаткуйте зелень.
- Змішайте разом підготовлені інгредієнти та додайте крем-сир.
- Дрібними кубиками наріжте огірок, подрібніть тунець, додайте зелень, спеції та крем-сир.
- Першу частину начинки викладають перший лист, потім поверх начинки кладуть другий лист і розподіляють другу частину начинки – з тунцем і огірком.
- Згортаємо все в рулет і загортаємо його в харчову плівку.
Залишаємо на кілька годин у холодильнику, після чого можна подавати до столу.
