Звичайна гречка перетвориться на справжній кулінарний шедевр, якщо при приготуванні додати певні інгредієнти. Розповідаємо рецепт найсмачнішої гречки з тунцем, цибулею та солоним огірком.
Як смачно приготувати гречку
- Півтори склянки гречаної крупи промиваємо і трохи просушуємо.
- Нагріваємо в каструлі трохи олії (досить чайної ложки), висипаємо крупу, обсмажуємо на сильному вогні 5-7 хвилин.
- Вливаємо 2 склянки окропу, солимо до смаку, зменшуємо вогонь, варимо 10 хвилин.
- Поки вариться гречка, обсмажуємо у сотейнику цибулю (1 шт.). Далі перекладаємо в сотейник гречку, додаємо нарізані кубиками солоні огірки (2 шт.) та баночку консервованого тунця (в олії).
- Перемішуємо, прогріємо кілька хвилин, накриваємо кришкою, знімаємо з вогню і даємо постояти 5-7 хвилин. Страва готова.
