Картопляна запіканка – це страва, яка за визначенням не може бути швидкою чи лінивою. Спочатку потрібно почистити картоплю, потім натерти, а потім уже готувати овочеву масу і запікати в духовці, що теж нешвидко.
Як приготувати цю страву швидко максимально швидко
Потрібно:
- картопля;
- цибуля ріпчаста;
- філе куряче або фарш
- сир;
- сіль та спеції за смаком.
Як готувати
- Чистимо овочі. Цибулю нарізаємо півкільцями та викладаємо на дно форми для випічки.
- Потім нарізаємо тонкими скибочками куряче філе або використовуємо фарш. Викладаємо інгредієнти поверх цибулі.
- Посипаємо сіллю, перцем, іншими спеціями до смаку.
- Очищену картоплю не натираємо, а нарізаємо тонкими скибочками та викладаємо поверх м’яса. На смак додаємо сіль.
Прибираємо форму в мікрохвильову піч на 15 хвилин при потужності 800 Вт. За кілька хвилин до готовності посипаємо тертим сиром та доводимо страву до повної готовності. Смачного!
