Якщо хочеться влаштувати незаплановане чаювання, а вдома немає солодощів, варто звернути увагу на манне печиво. Готується воно швидко та без духовки.
Інгредієнти:
- борошно – 100 г;
- манка – 100 г;
- кефір – 100 мл;
- яйце – 1 шт.;
- цукор – 50 г;
- розпушувач – 1 ч. л.;
- вершкове масло – 50 г.
Якщо хочеться зробити десерт більш цікавим та солодким, то допоможе у цьому улюблене варення.
Як приготувати печиво з манки
- Усі компоненти мають бути кімнатної температури.
- Для початку яйце потрібно збити з цукром, а потім треба додати м’яке масло та кефір. Масу слід перемішати до однорідності.
- Потім можна додавати манку, борошно та розпушувач.
- Як тільки тісто буде готове, його треба залишити на півгодини відпочивати.
- Потім його можна розкачувати та нарізати.
- Викладати заготівлю треба сильно розігріту сковороду. З кожного боку печиво слід випікати близько 3-4 хвилин. Вогонь при цьому має бути мінімальним.
