М’яке печиво з легким медовим ароматом чудово підійде для чаювання. Процес приготування такого частування є максимально простим.
Складові
- борошно – 450 г;
- кефір – 200 мл;
- вершкове масло – 100 г;
- мед – 40 г;
- сода – 1 ч. л.;
- цукор – 150 г;
- мелена кориця – 1 ч. л.
Процес приготування
- Масло потрібно розтопити, остудити і змішати з медом. Потім додати цукор і збити масу вінчиком.
- Окремо необхідно змішати кефір із содою. Потім обидві маси можна з’єднати.
- В останню чергу потрібно додати просіяне борошно з корицею та щіпкою солі.
- Потім треба сформувати кульки і викласти їх на лист, який заздалегідь слід покрити пергаментом.
- Випікати печиво потрібно близько 15-20 хвилин за 180 градусів. Заздалегідь духовку необхідно розігріти.
Перед подачею десерт можна посипати сумішшю з кориці та цукрової пудри.
