Домашнє печиво – чудовий десерт, який приємно скуштувати за чашкою чаю поруч із близькими людьми. Але не потрібно довго возитися з тістом і стояти біля плити, щоб насолодитися відмінним ароматним частуванням.
Складові
- борошно – 300 г;
- кефір – 100 мл;
- яйце – 1 шт.;
- цукор – 2 ст. л.;
- розпушувач – 1 ч. л.;
- олія – 4 ст. л.
Як приготувати тісто для печива
- Спочатку збити яйце з цукром. Після цього можна додати трохи солі.
- Наступний етап полягає в тому, що потрібно додати в масу олію та теплий кефір.
- Як тільки тісто буде однорідним, частинами треба ввести борошно, а потім розпушувач.
- Заготівлю слід розкотити, а потім із неї склянкою треба вирізати кружечки, які слід викласти на деко.
- Останній заздалегідь потрібно застелити пергаментом.
- Для яскравішого смаку та аромату треба посипати сумішшю цукру та кориці, а після на 20 хвилин відправити в духовку. Випікати частування потрібно за 180 градусів.
