Компот, приготований з яблук, вважається одним із найкорисніших, адже до його складу входить велика кількість вітаміну С, корисного для імунітету, а також харчові волокна, необхідні для травної системи. Для того, щоб зварити смачний і, як ми вже розібралися, корисний напій, підготуйте наступні інгредієнти:
- 750 г яблук (близько 3 штук);
- 1,2 л води;
- 2 столові ложки цукру.
Яблука варто вимити, а потім нарізати на шматочки, видаливши при цьому серцевину.
Тепер візьміть каструлю, що підходить за розмірами, влийте в неї 6 склянок води і поставте на вогонь. Коли рідина закипить, закиньте яблука в посуд і зменшіть потужність полум’я до середньої.
Через 1-2 хвилини всипте цукор і продовжуйте варити компот ще трохи більше 5 хвилин.
Залишилося охолодити напій і можна насолоджуватися його приголомшливим смаком.
Це був, що кажуть, готовий рецепт – бери та роби. Але ми зібралися тут не за цим: наша мета полягає в тому, щоб дізнатися, скільки потрібно класти фруктів у компот, щоб він мав приємний смак.
Так от, якщо ви вирішили приготувати напій, відступивши від рецепту, дотримуйтесь наступних вказівок: на 3 л води потрібно 200 г сухофруктів або 300 г свіжих фруктів.
