Картопля відноситься до базового списку продуктів, які практично завжди є в домі. У разі потреби завжди можна поповнити запаси – на щастя, овоч коштує недорого.
Завдяки цьому є безліч рецептів на основі даного продукту. Якщо ви хочете приготувати щось ситне, корисне та смачне, то вам варто звернути увагу на “Селянський” салат.
Як приготувати страву
Список необхідних продуктів
- 5 штук невеликої картоплі;
- двісті грамів квашеної капусти;
- одна середня цибулина;
- сіль (якщо потрібно);
- гострий перець за бажанням;
- олія (кілька ложок);
- свіжа зелень.
Методика приготування
- Для того щоб приготувати цей простий, ситний та корисний салат, картоплю варто відварити до повної готовності. Щоб овоч вийшов смачнішим, варіння здійснюють прямо в шкірці.
- Після цього нарізаємо картоплю кубиком середнього розміру, відправляємо в миску. Вводимо капусту та перемішуємо. Цибулю варто нарізати якомога дрібніше і ввести до складу салату.
- Далі куштуємо на сіль – цілком можливо, що вона і не знадобиться. Далі приправляємо перцем та подрібненою зеленню, заправляємо.
Смачний та корисний салат готовий.
