Рецепт вдалого соусу завжди буде чудовою знахідкою для будь-якої господині. Особливо цінуються універсальні соуси, які можна використовувати на власний розсуд.
Як приготувати цей соус
Необхідні інгредієнти
- Пучок базиліка;
- дві часточки часнику;
- ложка соку лимона
- ложка олії (оливкової);
- трохи перцю із сіллю.
Процес приготування
- Для даної рецептури підійде будь-який різновид базиліка: у кожного сорту свої переваги. Його потрібно вимити та висушити. Далі варто його подрібнити.
- Частки часнику теж трохи порубаємо. Їх разом із базиліком відправляємо у блендер. Вводимо та інші компоненти.
- До однорідного складу подрібнюємо блендером. Після соус можна використовувати на власний розсуд.
