Якщо вам раптом захочеться приготувати вареники на парі або дієтичні котлети, а спеціального приладу для приготування таких делікатесів вдома немає, не варто засмучуватися.
Імпровізовану пароварку можна легко зробити своїми руками, навіть за умов дачі чи на природі.
Цей метод був вигаданий нашими мамами та бабусями в епоху тотального дефіциту, тому він дуже простий. Щоб створити пристрій для приготування на парі, потрібно всього два предмети.
1. Каструля з кришкою
Бажано використовувати глибоку каструлю, і краще, щоб кришка була скляною – так зручніше спостерігати за процесом приготування.
2. Марля або біла бавовняна тканина
Вона, зрозуміло, має бути чистою, для чого її можна попередньо випрати господарським милом або засобом для миття посуду та пропрасувати.
Найкраще уникати використання пральних порошків, капсул та інших засобів, не призначених для контакту з харчовими продуктами.
Якщо ви обзавелися всім необхідним, можете вважати, що справа в капелюсі – залишилося лише закріпити марлю або тканину на обідку каструлі таким чином, щоб вона злегка провисала, і викласти на неї продукти.
