Така домашня випічка наповнить дім приємним ароматом, сподобається дорослим та дітям. Ще один плюс цього десерту у його легкості. Спосіб приготування досить простий.
Якщо все робити правильно, то пиріг буде ніжним, вологим та дуже смачним.
Які інгредієнти потрібні
- борошно – 220 г;
- яйця – 2 шт.;
- сир – 200 г;
- вершкове масло – 100 г;
- розпушувач – 7 г;
- ванільний цукор – 1 пакетик.
Вийде частування ще краще, якщо додати трохи родзинок. Буде достатньо 70-100 г на таку кількість сиру.
Якщо хочеться зробити випічку солодкою, потрібно підготувати приблизно 100 г цукру або цукрової пудри.
Як приготувати сирний пиріг
- Для початку треба промити та залити окропом родзинки на 10 хвилин. Після цього їх доведеться просушити.
- В окремій мисці треба збити подрібнене та м’яке вершкове масло з цукром.
- Найкраще використовувати для цього міксер. Збивати масу треба близько 5 хвилин.
- Після цього треба додати сир, яйця. Тісто знову треба збити. Після цього слід додати просіяне борошно, розпушувач, родзинки, ванільний цукор.
- Випікати частування слід у попередньо розігрітій духовці.
- Готується страва близько 50 хвилин за 180 градусів.
