Зараз чудовий час для того, щоб готувати салати з максимально корисними сезонними овочами та зеленню. Це допоможе наситити організм масою поживних речовин. До того ж, можна досягти і чудових смакових якостей за допомогою правильно підібраного рецепту.
Як приготувати салат з черемшею та огірками
Список необхідних продуктів
- пучок свіжої черемші;
- пара огірків середніх розмірів;
- три відварені яйця;
- кілька пір’їв зеленої цибулі;
- кілька ложок консервованого гороху;
- кріп з петрушкою за бажанням;
- сіль, перець та майонез.
Процес приготування
- Яйця попередньо варимо і доводимо до кімнатної температури. Черемшу варто ретельно вимити, висушити, видалити стебла і подрібнити самі листочки.
- Її можна одразу відправити у миску для подачі. Так само чинимо із зеленою цибулею та іншою зеленню.
- Яйця нарізаємо кубиками, розміром з горошину. Відправляємо у ємність разом із самим горохом. Огірки миємо і також дрібно нарізаємо.
- Вводимо сіль із перцем, майонез. Перемішуємо та подаємо до столу.
