Якщо хочеться порадувати себе та гостей свіжою домашньою випічкою, але ще не визначилися з варіантом начинки для частування, слід звернути увагу на яблучну.
Приготувати її можна лише за 10 хвилин. Виходить таке доповнення до пиріжків і пирогів просто відмінним: ароматним, смачним, ніжним. Але це не всі плюси. Ще одна перевага такої начинки в тому, що вона не витікає.
Процес приготування
Для цього треба спочатку підготувати всі інгредієнти На кілограм тіста треба взяти:
- 800 г яблук;
- 30 г вершкового масла;
- 1/2 чайної ложки кориці;
- 80 г цукру;
- 0,5 чайної ложки кукурудзяного крохмалю.
Як готувати
- Яблука потрібно вимити, очистити від шкірки та нарізати кубиками.
- Потім шматочки слід обсмажити на вершковому маслі та з невеликою кількістю цукру.
- Всі компоненти потрібно помішувати.
- Хвилин через 7 треба додати корицю і частину цукру, що залишилася. Також слід додати крохмаль.
- Ще хвилини 2 яблука треба тримати на слабкому вогні та помішувати.
- Потім сковороду слід прибрати з вогню. Після цього можна переходити до подальшого приготування випічки.
