Ніжні та ароматні тонкі млинці – чудовий варіант для ранку. Подавати їх можна з різними смачними добавками, які тільки покращать сніданок і зроблять його більш ситним.
Складові
На дві склянки житнього борошна слід підготувати:
- мінеральна газована вода – 2,5 ст.;
- цукор – 2 ст. л.;
- сіль – 1 ст. л.;
- олія – 3 ст. л.
Процес приготування
- Борошно просіяти, а потім змішати з іншими сухими компонентами.
- Потім поступово потрібно влити воду. Заготовку слід постійно помішувати. Бажано використати для цього міксер. В останню чергу необхідно додати олію.
- Випікати млинці потрібно на попередньо розігрітій сковороді.
Частування виходить ніжним, м’яким і дуже смачним.
