Розрізати варене яйце навпіл і не пошкодити жовток – цілком реальне завдання.
Як розрізати яйце, не пошкодивши жовток
- Беремо ніж, надрізаємо збоку білок, намагаючись не зачепити жовток.
- Потім кладемо яйце з встромленим ножем на обробну дошку і плавно прокочуємо так, щоб ніж зробив оберт навколо яйця.
- Після цього акуратно знімаємо з жовтка одну половину білка і дістаємо жовток з іншого.
В результаті ви отримаєте цілий жовток та дві половинки акуратно розрізаного білка.
