Як відомо, з гороху можна готувати перші та другі страви, закуски та випічку. Продукт смачний, дуже ситний та корисний. При цьому багато новачків у кулінарії відмовляються готувати страви з гороху.
Тут справа в тому, що такий продукт треба довго готувати або витрачати багато часу на його варіння.
Але є один лайфхак, який допоможе приготувати кашу з гороху лише за 5 хвилин.
Весь секрет у тому, щоб подрібнити горох. Наприклад, можна це зробити за допомогою кавомолки чи блендера. Як тільки продукт стане порошкоподібного стану, можна сміливо переходити до наступного етапу готування.
Для цього треба мелений горох залити окропом і варити близько 3-5 хвилин, щоб вийшла каша.
Якщо горох необхідний в супі, то мелений горох потрібно висипати в бульйон, а потім готувати класичним способом. Суп виходить смачним і наваристим.
Підписуйся на наш Telegram-канал