Ближче до зими в магазинах та на ринках з’являється безліч заморських фруктів, які не належать до щоденного раціону. Багато хто досі ще не навчився правильно чистити гранат і довго пораються при чистці помело. Розкажемо, як впоратися з помело за лічені хвилини.
Як подати до столу
Найкраще, попередньо очистивши від шкірки та білої плівки. Далі господиня може виявити фантазію та подати фрукт, розламавши на часточки, напівдолі, нарізати кільцями або як сподобається.
Спосіб №1: популярний
Нічого крім ножа з тонким і гострим лезом не потрібно.
- Для початку помийте фрукт, а потім відріжте верхівку та низ.
- Далі потрібно зробити чотири або більше (залежно від розміру плоду) глибоких та поздовжніх надрізів на шкірці.
- Видалити ці пелюстки із щільної шкірки не складе труднощів голими руками.
- Тепер зніміть ножем білу плівку, розділіть на часточки.
Спосіб №2: для досвідчених
Якщо є певний досвід у чищенні цього фрукта, можна впоратися із завданням ще швидше.
Виконайте один поздовжній глибокий круговий надріз через верхівку та донце. Потім потягніть шкірку у різні боки, а далі за старою схемою.
Спосіб № 3: для лінивих
Якщо часу немає взагалі, то добре помийте помело, видаліть верхівку та низ.
Потім наріжте фрукт кільцями завтовшки від 1 до 2 см і зніміть шкірку з кожного кільця.
