У вересні варто вдосталь насолодитися щедрими дарами природи, оскільки від них залишаться лише приємні спогади. Наприклад, можна порадувати членів сім’ї ароматною та смачною кукурудзою.
Якщо ви не хочете варити овоч, існує досить непоганий альтернативний варіант приготування. Ви отримаєте ідеальну страву, яка гідно подаватиметься у хороших ресторанах.
Як приготувати кукурудзу
Для початку потрібно буде ретельно очистити овоч і за бажанням за допомогою гострого ножа розділити його на кілька частин. Однак можна буде готувати кукурудзу й у цілісному вигляді.
У ємності обробляємо овоч якісною оливковою олією.
Намагаємося гарненько змастити кукурудзу. Після цього потрібно змішати морську сіль з паприкою і прованськими травами. Можна ще додати перець та карі для тих, хто хоче надати страві нотки пікантності.
Посипаємо кукурудзу сумішшю спецій і ховаємо кожен качан у шматок фольги.
Виставляємо температуру в 190 градусів і готуємо в духовці протягом півгодини. Перед подачею варто полити страву лимонним соком для більшої вишуканості.
