Куряче філе – продукт, який легко приготувати. Найчастіше шматочки смажать або варять, щоб отримати ситне та корисне доповнення до обіду.
Але, якщо хочеться отримати оригінальнішу страву, яка порадує смаком і ароматом, варто звернути увагу на оригінальніший, але при цьому простий рецепт.
Складові
На один кілограм філе слід підготувати:
- мед – 6 ст. л.;
- цибуля-шалот – 4 шт.;
- лимон – 1 шт.;
- соєва паста – 6 ст. л.;
- вершкове масло – 1 ст. л.
Як приготувати курку
- Шматочки потрібно покласти у контейнер чи пакет.
- При цьому пасту та мед слід рівномірно розподілити на філе.
- У холодильнику філе потрібно залишити щонайменше на 2 години.
- Потім можна переходити до наступного етапу приготування.
- Для цього на лист треба викласти кільця цибулі. Зверху можна викладати куряче філе. Після цього потрібно рівномірно розподілити вершкове масло.
- Випікати при 200 градусах треба курку до приготування. Але не варто її поспішати подавати до столу. Слід прикрасити страву зеленню, шматочками лимона та залишками соусу.
