Риба – корисний продукт, який має бути у раціоні 2-3 рази на тиждень. Найпростіше готувати рибне філе. При цьому можна вибирати різні рецепти, щоб щоразу дивувати домочадців та радувати себе смачними рибними стравами.
Складові
- філе хека – 4 шт.;
- батон – 150 г;
- пармезан – 30 г;
- зелень;
- вершкове масло – 80 г;
- лимон – 1 шт.;
- сірий мелений перець.
Як смачно запекти рибу
- Для початку скибочки батона треба очистити від скоринок, а потім подрібнити у блендері.
- Пармезан треба натерти на тертці, зелень нарубати, а масло слід розтопити на водяній бані.
- Також слід натерти лимонну цедру. Необхідно взяти лише одну чайну ложку такого продукту.
- Усі ці інгредієнти треба змішати, поперчити.
- Потім рибу потрібно розділити на порції, викласти на лист, а зверху треба рівномірно розподілити паніровку.
- Випікати страву доведеться близько 20-30 хвилин за 180 градусів.
