Кабачки є затребуваним продуктом, оскільки вони корисні, смачні і легкі в питаннях приготування. Однак іноді хочеться на їх основі зробити щось по-справжньому смачне та цікаве.
Як смачно запекти кабачки з яйцями
Перелік продуктів
- від 600 до 800 г кабачків;
- склянка молока;
- близько ста грамів сиру;
- чотири яйця;
- ложка олії;
- прянощі із сіллю.
Процес приготування
Для цього рецепту можна сміливо використовувати кабачки разом із шкіркою. Просто їх потрібно буде ретельно вимити та підсушити. Видаляємо хвостики. Після цього нарізаємо кружальцями.
В окремій ємності потрібно змішати яйця з молоком до утворення однорідної субстанції. Далі вводимо подрібнений сир.
Місткість для духовки обробляємо олією. Викладаємо кабачки, солимо, приправляємо. Вводимо молочну суміш.
Після цього запікаємо протягом 40 хвилин при 190 градусах.
