Буряк – смачний та корисний овоч, який має бути в раціоні. Але процес варіння такого коренеплоду зазвичай займає багато часу. Але це не всі мінуси.
Справа в тому, що буряк забарвлює посуд і виділяє специфічний аромат у процесі приготування. Саме тому не кожна господиня любить готувати такий овоч.
Досвідчені кулінари знають, що куди швидше і простіше приготувати буряк у мікрохвильовій печі.
Як готувати буряк у мікрохвильовій печі
Коренеплід потрібно вимити, просушити за допомогою рушників, а хвостики бажано обрізати. У шкірці треба зробити кілька глибоких проколів.
Потім овоч треба покласти в миску з водою, щоб рідина повністю покривала плід.
Також можна не використовувати воду, а покласти продукт у харчову плівку, у якій треба зробити кілька проколів.
Час приготування буряків у мікрохвильовій печі залежить від її потужності, а також від розміру овочів. Зазвичай достатньо 5-15 хвилин, щоб зварити буряки.
