Щоб схуднути після 50 років, необхідно їсти чорнослив та ячмінь, вважають дієтологи Мелісса Мітрі та Марісса Мешулам. Вони перерахували 12 допомагаючих скинути вагу продуктів у матеріалі для Eat This, Not That!
Першою у списку стала листова зелень, така як салат та шпинат. Ці продукти низькокалорійні та багаті на клітковину, яка продовжує відчуття ситості. Потім Мітрі звернула увагу на тріску, тунець та лосось. «У віці старше 50 років дуже важливо отримувати достатню кількість нежирного білка для підтримки м’язової маси та прискорення метаболізму, а риба — одне з найкращих джерел. Дослідження показують, що збереження м’язової маси з віком може сприяти підтримці здорової ваги», – пояснила вона.
Наступним у списку стало авокадо через клітковину, що міститься в ньому, корисних жирів, вітамінів і мінералів. Дієтологи також назвали чорнослив важливим продуктом для людей віком понад 50 років. Вони послалися на дослідження, згідно з яким вживання чорносливу допоможе знизити ймовірність вікової втрати кісткової маси. За словами фахівців, на чотири чорносливи припадає 400 калорій, і цей сухофрукт можна додавати як до десертів, так і до основних страв.
Дієтологи порадили додати до раціону ячмінь, оскільки він містить розчинну клітковину, яка допомагає знизити рівень холестерину. На десерт вони запропонували вибирати трюфелі із темного шоколаду. “У них мало цукру, і тому ви можете з’їдати трохи трюфелів без шкоди для дієти”, – пояснила Мешулам.
До списку також увійшли яйця, грецький йогурт, хрестоцвіті овочі, ягоди, бобові та вода. Мешулам зробила висновок, що наш мозок нерідко приймає ознаки спраги за голод, і тому нестача рідини в організмі може призвести до набору ваги.
