Лікарі назвали Топ-5 продуктів для боротьби з високим холестерином

Високий рівень холестерину – проблема, з якою стикаються люди різного віку, на жаль, все частіше і вік молодший. Високий рівень холестерину є одним із найважливіших факторів ризику розвитку серцево-судинних захворювань, тому життєво необхідно контролювати його рівень.

І тут можна допомогти собі не лише за допомогою медикаментів, а й за допомогою розумного підходу до харчування, а також вивчення питання, пов’язаного із холестерином.

У нас в організмі є не лише “поганий” холестерин, а й “хороший”. Ось абревіатура “поганого” ЛПНЩ – це ліпопротеїни низької щільності – основні переносники холестеролу (холестерину) в організмі.

Холестерол, що входить до їх складу, вважається “шкідливим”, так як при його надлишку підвищується ризик появи в артеріях бляшок, які можуть призводити до закупорювання і викликати інфаркт або інсульт.

А ось чим відрізняється “хороший” ЛПВЩ – ліпопротеїни високої щільності – це комплекс, що складається з холестерину та спеціальних транспортних білків (аполіпопротеїнів). Його завданням є перенесення надлишкової кількості жирів у печінку для подальшої трансформації їх у жовчні кислоти та виведення в кишечник. 

Ну і звичайно ж, перед вами топ-5 продуктів, які підтримують наш організм від різних захворювань, у тому числі є профілактикою “поганого” холестерину.

Жирна риба

Лосось, тунець, сардини, скумбрія – справжні супергерої у боротьбі з холестерином. Здавалося б, холестерин це жир, а панацея від нього жирна риба, парадокс скажете?

Але ні, жирні сорти морських і океанічних риб багаті на омега-3 жирні кислоти, які не тільки знижують рівень ЛПНЩ, а й підвищують рівень ЛПВЩ, і в тому числі значно знижують ризик утворення тромбів.

Включіть до свого раціону харчування жирну рибу хоча б 2 рази на тиждень і ви помітите зміни, як зовні, так і зсередини 

Горіхи та насіння

Мигдаль, волоські горіхи, насіння льону, чіа – вживання цих продуктів перешкоджає всмоктуванню холестерину в кишечнику. Крім того, вони є джерелами клітковини, корисних жирів та антиоксидантів, які благотворно впливають на здоров’я всієї серцево-судинної системи людини.  

Включити в раціон ці горіхи і насіння досить просто, достатньо лише в перекус з’їдати жменю горіхів (30-50 гр) і цього достатньо, щоб допомогти організму контролювати рівень холестерину.

Вівсянка та інші цільнозернові продукти

Вівсянка, коричневий рис, цільнозерновий хліб – джерело розчинної клітковини, яка пов’язує холестерин у кишечнику та виводить його з організму.

Крім того, цільнозернові продукти багаті на вітаміни групи В, магній та інші корисні речовини. Сніданок чемпіона не дарма починається з тарілки вівсянки, це чудовий початок дня, і ваш рівень холестерину буде під контролем.

Бобові

Квасоля, сочевиця, горох – чудове джерело рослинного білка, клітковини та антиоксидантів. Вони допомагають знизити рівень ЛПНЩ та покращують загальний ліпідний обмін речовин. Бобові – чудовий варіант для ситного та корисного обіду чи вечері, особливо якщо ви стежите за своєю фігурою. 

Авокадо

Цей фрукт багатий на мононенасичені жирні кислоти, які підвищують рівень “хорошого” холестерину і знижують рівень “поганого”. Крім того, авокадо містить калій, що допомагає нормалізувати артеріальний тиск. Додайте стиглий авокадо в салат, сендвіч або просто насолоджуйтесь ним як перекушування.

Важливі доповнення

1. Обмежте споживання насичених жирів. Вони містяться в жирному м’ясі (свинина, яловичина, баранина), вершковому маслі, сирі, випічці та сприяють підвищенню рівня “поганого” холестерину. 
2. Виключіть трансжири: вони ховаються в маргарині, абсолютно у всьому фастфуді, смажених продуктах і дуже негативно впливають на рівень холестерину.
3. Збільште споживання фруктів та овочів. Вони багаті на клітковину, вітаміни та антиоксиданти, які допомагають знизити рівень холестерину та покращити загальний стан здоров’я.

Регулярно займайтеся спортом: виберіть собі відповідний вид спорту і займайтеся із задоволенням. Не всім підходить тренажерний зал, комусь потрібен спокійний та легший варіант, можливо, плавання чи йога. Фізична активність допомагає підвищити рівень “хорошого” холестерину та знизити рівень “поганого”.

Пам’ятайте, що правильне харчування – це запорука здоров’я.

Включаючи в свій раціон ці продукти та дотримуючись рекомендацій, ви зможете контролювати рівень холестерину та знизити ризик розвитку серцево-судинних захворювань. Звичайно ж, не забувайте про своєчасну здачу аналізів, щоб відстежувати показники холестерину.