Сьогодні у тренді прості та ефектні продукти для перекушування, які принесуть користь і допоможуть вгамувати почуття голоду. Серед них – запечений нут, заморожений виноград, авокадо, попкорн із гірким шоколадом та фрукти з рикоттою.
Безпечні перекушування
Якщо вам пропонують на перекушування кондитерські вироби навіть найкрутішої фірми, то відразу відмовтеся. Дієтологи нічого, крім шкоди, у цьому не бачать. У принципі перекушування снеками теж спірна тема, тут головне – не перестаратися і зробити розумний вибір.
Слід вибирати продукти без надлишку цукру та солі, які поєднують у собі білок, клітковину та невелику кількість корисних для серця жирів. Експерти з харчування вважають, що у безпечних для здоров’я перекусах має бути від 100 до 200 калорій. І не забувайте, що мозку потрібно близько 20 хвилин, щоб отримати повідомлення про те, що ви ситі. Не поспішайте за столом.
Вибираємо ідеальне частування
Пропонуємо 5 швидких та легких закусок, які допоможуть схуднути.
- Запечений нут. Спробуйте запекти варений нут у духовці з оливковою олією, щіпкою солі та чайною ложкою меленого кмину. Смажений нут – хрумкий, як чіпси, але з м’ясистою текстурою та горіховим присмаком. Ідеальне частування є також низькокалорійним хумусом.
- Авокадо. Багате на поживні речовини авокадо — потужне джерело корисних для серця мононенасичених жирів. Посипте скибочки авокадо морською сіллю або наповніть половинки сальсою.
- Заморожений виноград. Чашка замороженого винограду – це легка та поживна закуска. Цілком підійде і заморожений банан, збризканий шоколадним сиропом.
- Приготовлений без олії попкорн. Такий попкорн – відмінна безглютенова закуска, що добре заповнює шлунок. Збризкайте попкорн розтопленим гірким шоколадом і ви отримаєте вишукані ласощі.
- Фрукти з рикотою та горіхами. Якщо ви прагнете різноманітності, поєднуйте свій улюблений фрукт з нежирним сиром рикота (рікота) і горіхами.
Цілком підійдуть для перекушувань свіжі та заморожені ягоди.