На стан та роботу головного мозку дуже впливає харчування. Якщо ви хочете, щоб ваш мозок до старості залишався в тонусі, то включіть у свій раціон наступні продукти.
- Вода. При зневодненні в організмі починає вироблятися гормон кортизол. Через це зменшується область мозку, що відповідає за зберігання інформації. Також через кортизол виробляється адреналін, а це погано позначається на роботі мозку і може навіть призвести до проблем з пам’яттю.
- Цибуля. У такій цибулі багато антиоксидантів, вона корисна для імунітету за рахунок пробіотиків.
- Яйця. Вони містяться вітаміни A, D, B12, які необхідні частини мозку, що з пам’яттю. Ще в яйцях є тирозин, необхідний передачі сигналів мозку.
- Ківі. За рахунок великої кількості антиоксидантів цей продукт корисний для головного мозку та судин: він покращує пам’ять, позитивно впливає на роботу мозку.
- Продукти з вітамінами групи В. Серед таких продуктів – натуральний йогурт, риба, м’ясо, бобові, зелені листові овочі.
- Продукти з омега-3. Омега-3 жирні кислоти впливають на розумову діяльність та поведінку людини. Одержати їх можна з тунця, лосося, скумбрії, оселедця, анчоусів, сардин, лляного насіння, волоських горіхів, фундуку, сої, авокадо.
- Чорниця. До її складу входить безліч антиоксидантів.
