Вчені Ратгерського університету в США виявили, що у людей-сов, які пізно лягають спати, знижується здатність спалювати жир для отримання енергії. Це сприяє накопиченню жирів в організмі та підвищенню ризику розвитку діабету другого типу та серцево-судинних захворювань. Результати наукової роботи опубліковані у журналі Experimental Physiology.
У дослідженні брала участь 51 людина, яких розділили на дві групи на основі їхнього хронотипу — природної схильності лягати спати у різний час. Фахівці оцінювали масу тіла добровольців, а також їхню чутливість до інсуліну та швидкість метаболізму жирів та вуглеводів. За учасниками, які їли лише вдень, спостерігали протягом тижня. У ході виконання двох 15-хвилинних вправ різної інтенсивності вчені визначали, який тип палива — жири чи вуглеводи — більшою мірою спалювалися у «сов» та «жайворонків».
Люди, які є «жайворонками», тобто які вважають за краще бути активними вранці, як джерело енергії використовували жир і були активнішими протягом дня, ніж «сови», які переважно ведуть малорухливий спосіб життя. Вони також більш чутливі до інсуліну на відміну від «сов», які потребують більше інсуліну для зниження рівня глюкози в крові. Це сприяє збільшенню ризику діабету другого типу чи серцевих захворювань.
