Цікавий висновок зробили британські дослідники про продукти харчування яскравого кольору. Виявляється, що не тільки калорії та спосіб життя мають значення для довголіття та міцного здоров’я. При виборі дієти необхідно орієнтуватися на яскраві продукти.
Таких висновків дійшов британський дієтолог Майкл Мослі, підсумки дослідження якого публікує видання Daily Mail. Вчений дійшов висновку, що прожити довге життя здоровим можна, якщо:
- дотримуватись здорового способу життя;
- виконувати фізичні вправи;
- вживати багато яскравих продуктів.
Що їсти, щоб жити довше
Отже, Мослі радить включити до раціону:
- червону рибу та креветки;
- помідори та фіолетову капусту;
- картоплю (яскраво забарвлену).
В чому причина
Виявляється, до складу продуктів харчування, які від своєї природи мають яскраве забарвлення, входять потужні антиоксиданти.
Вони захищають клітини від ушкодження вільними радикалами, що у свою чергу знижує ризик запалень, розвитку серцево-судинних захворювань, когнітивних порушень та передчасного старіння.
Але при цьому потрібно пам’ятати, що дієта має бути низькокалорійною.
