Після 40 років жінки часто набирають зайві кілограми. Однак існують прості способи позбутися їх. Про це розповіла дієтолог, експерт з жіночого здоров’я та гормонів, автор книги «Це не ти, це твої гормони – основне керівництво для жінок старше 40 років у боротьбі з жиром, втомою та гормональним хаосом» Нікі Вільямс.
Дієтолог Нікі Вільямс порекомендувала жінкам, яким вже за 40, при схудненні звернути увагу на харчування. Потрібно особливо стежити за тим, скільки поживних речовин міститься у продуктах, а не лише за кілокалоріями.
Насамперед, за словами фахівця, жінкам під час менопаузи потрібно їсти овочі. Вони мають становити половину порції. Зосередитися найкраще на хрестоцвітих овочах: броколі, білокачанній та цвітній капусті, листовому буряку та ін. Саме такі овочі особливо корисні для детоксикації надлишку гормонів.
Ще одна речовина, яку потрібно вживати, – це жири. Вони допоможуть у засвоєнні вітамінів, виробленні гормонів, підтримці цукру в крові. Серед продуктів, що містять здорові жири, – авокадо, жирна риба, кокосова та оливкова олії, олія трав’яної відгодівлі, горіхи, насіння.
Необхідний організму та білок. Тому потрібно їсти молочні продукти, яйця, м’ясо (якісне), рибу, сочевицю, квасолю, нут, лободу, насіння та горіхи.
Слід уникати рафіновані вуглеводи. Вони містяться в оброблених харчових продуктах, тістечках, макаронах, хлібі, цукрі, випічці. Краще їх замінити складними вуглеводами, які є в овочах, коричневому рисі, солодкому картоплі, квасолі, бобових, лободі.
Також слід відмовитися від перекушування між прийомами їжі. Перерва між сніданком та обідом, обідом та вечерею має становити чотири-шість годин.
Експерт порадила і нічне голодування. Тобто якщо ви відмовитесь від їжі на 12-16 годин, – між вечерею та сніданком – то організм зможе спалити більше жиру.