Глютен – білок, який міститься в таких продуктах, як хліб, макарони. Є він і у багатьох напівфабрикатах. Деякі люди страждають від непереносимості цієї речовини, причому вона може з’явитися в будь-якому віці. Докладніше – у матеріалі видання Actualno.
Як стверджує автор статті, непереносимість глютену може виявитися і в дитинстві, і в дорослому віці. При цьому реакція на глютен може проявитися навіть через кілька днів. З причин такої реакції називають целіакію, нецеліакальну чутливість до глютену, алергію на пшеницю.
Отже, які ж ознаки свідчать, що ви маєте непереносимість глютена?
- Депресивний стан, різкі перепади настрою, нервозність та дратівливість, запаморочення, проблеми з вестибулярним апаратом та зі сном.
- Проблеми зі шкірою. Зокрема, це псоріаз, хронічні висипання, пухирі тощо. Зустрічається ще й такий симптом, як випадання волосся.
- Втрата ваги без причини.
- Нестача заліза та анемія.
- Проблеми з м’язами. Вони можуть боліти, запалюватися.
- Світлий стілець. Це може свідчити про наявність целіакії. Подібне захворювання також викликає проблеми із травленням.
- Проблеми із щитовидкою. Вони можуть виникнути через целіакію.
- Хронічна втома, тремтіння та поколювання в кінцівках, біль у суглобах.
- Симптоми без целіакії: головний біль, депресія, тривожність, здуття живота, розумова втома. Людина також при цьому скаржиться на біль у животі, суглобах і м’язах, поколювання в кінцівках.