Недавнє дослідження показало, що шкідлива їжа при регулярному вживанні негативно позначається на вашому здоров’ї, навіть якщо ви не забуваєте про фізичну активність. Результати цієї наукової роботи було опубліковано у виданні BMJ Sports Medicine.
Можливо, ви вважаєте, що знизити негативний ефект від шкідливої їжі можна за допомогою фізичної активності. Вчені з Університету Сіднея в Австралії з’ясували, що це зовсім не так. Після аналізу даних із Британського біобанку за квітень 2007 року – грудень 2020 року про 346 627 жителів Великобританії вони дійшли висновку, що при регулярному вживанні шкідливої їжі та заняттях спортом ризик смерті все одно підвищується.
Взагалі фахівці виділили у процесі проведення дослідження такі поняття, як «високоякісна дієта» та «низькоякісна дієта». У першу входили мінімум 4,5 чашки овочів чи фруктів щодня, хоча дві порції риби на тиждень, і навіть більше двох порцій переробленого м’яса і менше п’яти порцій червоного м’яса на тиждень. До складу низькоякісної дієти входила велика кількість перероблених продуктів, червоного м’яса, мало овочів, фруктів чи риби.
З’ясувалося, що при поєднанні здорового харчування та занять спортом можна знизити ймовірність розвитку смертельних хвороб на 17%. У той же час, неякісний раціон тільки підвищує ризик смерті. Також експерти виявили, що шкідлива їжа збільшує на 19% ймовірність розвитку хвороб серця та на 27% – ймовірність виникнення раку PDAR (цей вид раку пов’язаний з ожирінням).